El cerdo, palabra que deriva del latín “saetula” aludiendo a su pelaje grueso, es un animal conocido científicamente como “sus doméstica”, y que se cría fundamentalmente como alimento desde hace aproximadamente cinco mil años, salvo entre judíos y musulmanes que consideran una prohibición divina alimentarse con carne de cerdo, originada seguramente en la posibilidad de que transmitan una enfermedad intestinal grave llamada triquinosis. En algunos países de América Latina también se los llama chanchos o porcinos (ganado al que pertenecen). También existen en estado salvaje, y son los jabalíes, ancestros de los cerdos domésticos.
La imagen muestra a el animal granjero.

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